Legumicultura a devenit dupa 1990 principala ocupatie a locuitorilor comunei Puchenii Mari, practicandu-se indeosebi in satele Pietrosani si Puchenii Mosneni.

Este o activitate pe cale de disparitie datorita cererii restranse de astfel de bunuri pe piata de consum. Impletirea de rachita si papura cu rezultat final rogojinile sau cosurile, se mai practica de aproximativ 10 persoane fizice sau asociatii familiale.

Placile pentru soba sau cahlele asa cum mai sunt denumite se realizeaza de catre 30 de persoane fizice si asociatii familiale precum si de catre o societate comerciala, centrul producatorilor acestor bunuri fiind localizat in Odaile, dar producatori se regasesc si in celelalte sate.

In comuna noastra functioneaza peste 100 de societati comerciale din diferite domenii de activitate, ponderea ce mai mare detinand-o firmele ce au ca principal obiect de activitate comertul de bunuri.

Una dintre principalele traditii ale comunei noastre este cea a Bobotezei, sarbatorita in Pietrosani.

Obiceiul consta in botezarea de catre preotul satului Pietrosani a cailor dupa slujba de Boboteaza, obicei care se pierde in negura timpului.

Dupa botezul cailor, considerat benefic de catre localnici pentru animalele ce vor servi la activitatile agricole din an, are loc o intrecere pentru a desemna cel mai bun cal si calaret.

Daca pana in anii trecuti la sarbatoare erau prezenti cetateni din Pietrosani si din comuna, acum participarea este numeroasa, strangand pretendenti la titlul de cel mai bun echipaj, si din comunele invecinate.

Daca doriti sa vedeti imagini inregistrate la sabatoarea din 6 ianuarie 2010 apasati aici.